牛扒

niú bā

基本意思

牛扒是指用牛肉切成的扁平块状,经过烤、煎、炸等方式烹制而成的菜肴。

详细解释

牛扒是一种常见的西式菜肴,通常选用优质的牛肉制作,经过切割、调味、烤制等多道工序,口感鲜嫩、肉质细腻。牛扒可以搭配各种蔬菜、土豆、面包等食材,也可以根据个人口味加入不同的调料和酱汁。在西方国家,牛扒是一道非常受欢迎的主菜,常被用于正式的宴会和聚餐场合。

词语造句

今晚我想吃一份烤牛扒。

英文翻译beef steak。

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