基本意思
巴惹是一个马来西亚和印度尼西亚的词语，指的是一种传统的调味酱料或香料混合物，通常用于烹饪肉类、鱼类和蔬菜。
详细解释
巴惹是一种传统的马来西亚和印度尼西亚调味酱料或香料混合物，通常由多种香料和调味品混合而成，包括辣椒、姜、大蒜、洋葱、香茅、柠檬草、咖喱粉、糖、盐等。巴惹通常用于烹饪肉类、鱼类和蔬菜，可以用于烤、炒、煮、炖等多种烹饪方式。巴惹是马来西亚和印度尼西亚菜肴中不可或缺的一部分，也是当地文化的重要组成部分。
词语造句
我喜欢用巴惹调味肉类，让它更加美味。
英文翻译Bumbu (Indonesian) or rempah (Malay)
相关词语