基本意思
黏蛋白是一种具有黏性的蛋白质，常见于动物和植物体内，具有重要的生物学功能。
详细解释
黏蛋白是一种高分子化合物，由多种氨基酸组成，具有很强的黏性和粘附性。在人体内，黏蛋白主要存在于黏膜表面，如口腔、胃肠道、呼吸道等处，起到保护和润滑作用。在植物体内，黏蛋白则主要存在于种子和果实中，起到保护和营养作用。黏蛋白的结构和功能因种类而异，但都具有黏性和粘附性，可以与其他分子结合形成复合物，从而发挥生物学功能。
词语造句
这种食物中含有大量的黏蛋白，可以帮助消化。
英文翻译mucin
相关汉字 黏 蛋 白
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