基本意思
蚌浆是指蚌肉和蚌壳内的液体混合物,通常用于烹饪海鲜菜肴。
详细解释
蚌浆是一种海鲜调味料,由蚌肉和蚌壳内的液体混合而成。它具有鲜美的味道和丰富的营养成分,常用于烹饪海鲜菜肴,如蚌肉粥、蚌肉炒饭、蚌肉汤等。蚌浆富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,对人体有益。
词语造句
这道菜需要加入一些蚌浆来提味。
英文翻译clam juice。
相关汉字 蚌 浆
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