鲍羹

bào gēng

基本意思

鲍羹是一道传统的中式菜肴,以鲍鱼为主要食材制作而成的汤羹。

详细解释

鲍羹是一道以鲍鱼为主要食材制作的汤羹。鲍鱼是一种贵重的海产品,具有鲜美的口感和独特的香味。制作鲍羹时,通常会将鲍鱼切成薄片或丁,与鸡肉、鸡汤、鲍汁等配料一起炖煮,使汤汁浓郁鲜美。鲍羹的口感丰富细腻,汤汁清澈透亮,鲍鱼的鲜甜味道与鸡肉的鲜嫩口感相互融合,给人一种美味的享受。鲍羹通常作为高档宴会或节日餐桌上的一道珍品,也是一道代表中华烹饪精髓的菜肴之一。

词语造句

我在餐厅点了一碗鲍羹作为开胃菜。

英文翻译Abalone soup

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