金贝煎

jīn bèi jiān

基本意思

金贝煎是一个中文词语,由两个部分组成。金贝指的是一种贝类动物,煎则是一种烹饪方式,即在平底锅中用油煎炸食物。

详细解释

金贝煎是指将金贝类动物(如扇贝)用煎的方式烹饪。通常,金贝会先用盐和胡椒粉调味,然后放入预热的平底锅中,加入适量的油,用中小火煎炸至两面金黄色。煎炸过程中,金贝的外层会变得酥脆,内部则保持鲜嫩。金贝煎可以作为一道独立的菜肴,也可以作为配菜或主菜的一部分。它常常被用作西餐中的一道精美菜品,也是一种常见的海鲜烹饪方式。

词语造句

我喜欢在家里用黄油将金贝煎炸至金黄色。

英文翻译The English translation of 金贝煎 could be fried golden scallops.

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