基本意思
卤簿是一个汉字词语,由“卤”和“簿”两个字组成。其中,“卤”指的是一种调味品,常用于烹饪中,具有咸味;“簿”指的是记录、记载的册子或册页。
详细解释
卤簿可以指代记录卤菜制作方法、配方和口味的册子或册页。在烹饪中,卤是一种调味品,通常由盐、酱油、香料等混合而成,用于腌制和煮熟食材。卤簿可以记录不同种类的卤菜的制作方法和口味调整,供厨师或家庭使用。它可以包含详细的步骤、材料清单和调味品比例等信息,以便制作出口味独特的卤菜。
词语造句
他打开卤簿,查找了一份特定的食谱。
英文翻译卤簿的英文翻译可以是“brine book”。
相关词语
古诗引用
1、 露湿铭旌重,风吹卤簿前------李颀《达奚吏部夫人寇氏挽歌》
2、 早雁声鸣细波起,映花卤簿龙飞回------温庭筠《横吹曲辞。雍台歌》
3、灵仪先卤簿,新谥在铭旌------姚合《庄恪太子挽词二首》
4、 卤簿辞丹阙,威仪列太常------严巨川《仲秋太常寺观公卿辂车拜陵》
5、朱鹭已随新卤簿,黄鹂犹湿旧池台------温庭筠《题西平王旧赐屏风》
6、 卤簿辞丹阙,威仪列太常------苗仲方《仲秋太常寺观公辂车拜陵》
7、 早雁惊鸣细波起,映花卤簿龙飞回------温庭筠《雍台歌》
8、 卤簿凌霜宿,铭旌向月翻------白居易《赠悼怀太子挽歌辞二首(奉诏撰进)》
9、卤簿迟迟出国门,汉家公主嫁乌孙------孙叔向《送咸安公主》
10、 卤簿山河暗,琵琶道路长------阎朝隐《奉和送金城公主适西蕃应制》
11、 秦楼晓月残,卤簿列材官------权德舆《赠魏国宪穆公主挽歌词二首》