豺羹
chái gēng基本意思
豺羹是指用豺肉制作的一种传统中式美食。
详细解释
豺羹是一道以豺肉为主要原料制作的汤类菜肴。豺是一种野生动物，其肉质鲜嫩，有一定的滋补功效。豺羹的制作过程通常包括将豺肉切成块状，与其他配料如蔬菜、香料等一同炖煮，使得汤汁浓郁，肉质鲜美。豺羹在一些地方被视为一道珍贵的美食，但也因为涉及野生动物保护问题，引起了一些争议。
词语造句
他们在餐厅点了一碗豺羹作为开胃菜。
英文翻译Dog meat soup
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