面浆

miàn jiāng

基本意思

面粉和液体混合后形成的混合物,用于制作面食或糕点。

详细解释

面浆是指将面粉和液体(通常是水或牛奶)混合在一起形成的混合物。这种混合物可以用于制作各种面食或糕点,如蛋糕、饼干、面包、饺子皮等。在制作过程中,面浆的比例和混合方式会影响最终制品的质量和口感。例如,面浆的比例过高会导致制品过于松软,而比例过低则会导致制品过于干硬。

词语造句

她在厨房里搅拌着面浆,准备做蛋糕。

英文翻译batter

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