基本意思
肉糜是指将肉类切碎或磨碎成细小颗粒状的食材。
详细解释
肉糜是一种常见的食材，通常由猪肉、牛肉、鸡肉等肉类制成。制作肉糜的方法可以是将肉类切碎或使用绞肉机将其磨碎成细小颗粒状。肉糜可以用于制作各种菜肴，如肉丸、肉饼、馄饨等。它具有较好的口感和咀嚼性，能够更好地吸收调味料的味道，使菜肴更加美味。在烹饪过程中，肉糜也可以与其他食材搭配使用，增加菜肴的口感层次和丰富度。
词语造句
我用肉糜做了一道美味的肉丸汤。
英文翻译minced meat
相关汉字 肉 糜
相关词语
古诗引用
1、蛙鸣堪笑问官私，更劝饥人食肉糜------周昙《晋门。惠帝》
更多带肉糜的诗句》