油香

yóu xiang

基本意思

指油类食物散发出的香味。

详细解释

油香是指在烹饪过程中,油类食物散发出的香味。这种香味通常是由于油类食材中的脂肪和其他成分在加热过程中释放出来所产生的。油香可以给食物增添香气和口感,也是许多菜肴的重要调味元素之一。在烹饪中,人们常常会根据需要选择不同种类的油来调配出不同的油香,以增加菜肴的口味和风味。

词语造句

厨房里飘来了一阵油香,让人垂涎欲滴。

英文翻译oil fragrance

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古诗引用

1、 十万军城百万灯,酥油香暖夜如烝.红妆满地烟光好,只恐笙歌引上升------薛能影灯夜二首(一作上元诗)

2、胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉------白居易寄胡饼与杨万州

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