基本意思
韭白是一种蔬菜，是韭菜和白菜的杂交品种，又称为韭菜芯或韭菜白。
详细解释
韭白是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分。它的外形类似于白菜，但是叶子较小，呈长条状，叶子中央有一条白色的肉质部分，这就是韭白的主要部分。韭白可以生食或烹饪食用，常用于炒菜、煮汤等菜肴中。
词语造句
我喜欢用韭白炒鸡蛋，味道很好。
英文翻译Chinese chive and cabbage hybrid.
相关汉字 韭 白
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