长腰米
cháng yāo mǐ基本意思
长腰米是指一种具有较长的米粒的稻谷品种。
详细解释
长腰米是指米粒较长的稻谷品种，一般指的是稻谷的长度大于6毫米的品种。长腰米的米粒形状细长，通常比较柔软，煮熟后米粒饱满，口感细腻。长腰米在烹饪中常用于煮饭、炒饭等菜肴，因为其米粒不易糊糊，容易分散开来，煮出的饭菜口感更好。长腰米也常用于制作米饭、寿司等日本料理。
词语造句
我喜欢用长腰米煮饭，因为它口感好，米粒饱满。
英文翻译long-grain rice
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