炊臼

chuī jiù

基本意思

炊臼是指用来磨碎谷物或其他食物的器具,通常由一个圆柱形的石臼和一个用来磨碎食物的石杵组成。

详细解释

炊臼是一种传统的磨碎食物的工具,主要用于将谷物磨成粉末状。它由一个圆柱形的石臼和一个石杵组成。使用时,将谷物放入石臼中,然后用石杵来回磨碾,使谷物逐渐磨碎成粉末。炊臼在古代是非常常见的厨房工具,尤其在没有现代化磨粉机的时代,人们依靠炊臼来加工食物。现代社会中,炊臼已经被电动磨粉机等设备所取代,但在一些农村地区或传统文化活动中,炊臼仍然被使用和传承。

词语造句

她用炊臼将大米磨成了米粉。

英文翻译mortar and pestle

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