玉带羹

yù dài gēng

基本意思

玉带羹是一种传统的中式汤品,由猪骨、鸡骨、猪肉、鸡肉、鲍鱼、花菇、冬菇、竹笙、鸡蛋等多种食材熬制而成。

详细解释

玉带羹是一道以猪骨、鸡骨为底,加入猪肉、鸡肉、鲍鱼、花菇、冬菇、竹笙、鸡蛋等多种食材熬制而成的汤品。其名称源于汤中的鸡肉和鲍鱼,像是一条玉带缠绕在一起。玉带羹的熬制需要耐心和时间,一般要熬制数小时,以使汤汁浓郁鲜美。玉带羹是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,常被用作补身养颜的食品。

词语造句

我喜欢在寒冷的冬天喝一碗热腾腾的玉带羹。

英文翻译Jade Belt Soup

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