基本意思
蛋挞头是指蛋挞的上部分，即蛋挞的馅料和饼皮之间的黄色蛋奶液。
详细解释
蛋挞头是蛋挞的重要组成部分，它是由蛋黄、糖和牛奶混合而成的黄色蛋奶液，覆盖在蛋挞的馅料和饼皮之间。蛋挞头的味道鲜美，口感细腻，是蛋挞的重要特色之一。在制作蛋挞时，蛋挞头的制作也非常重要，需要掌握好蛋黄、糖和牛奶的比例和混合方式，才能制作出美味的蛋挞。
词语造句
我喜欢吃蛋挞，特别是蛋挞头的味道。
英文翻译Egg tart top
相关汉字 蛋 挞 头
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