爨鼎

cuàn dǐng

基本意思

爨鼎是一个古代的烹饪用具,由两部分组成,上面是鼎,下面是爨。鼎是一种三足的大锅,用于烹煮食物;爨是一种炉子,用于燃烧燃料供给鼎使用。

详细解释

爨鼎是古代中国的一种烹饪用具,常用于宴会或重要场合的烹饪。它由两部分组成:上面是鼎,下面是爨。鼎是一种三足的大锅,通常由铜制成,用于烹煮食物。鼎的底部有三个支脚,以保持稳定。爨是一种炉子,用于燃烧燃料供给鼎使用。爨通常由石头或砖块制成,具有一定的高度,以便将火焰传递给鼎。在烹饪过程中,燃料被放置在爨中,点燃后产生火焰,通过爨的通风口供给鼎使用。爨鼎的使用可以使食物均匀受热,烹饪效果更好。在古代,爨鼎常用于宴会或重要场合,以展示主人的烹饪技艺和财富。

词语造句

他在厨房里使用爨鼎烹饪美食。

英文翻译Cuan Ding

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