基本意思
鲑饭是一道以鲑鱼为主要食材的米饭菜肴。它通常由煮熟的鲑鱼切成薄片，然后摆放在用寿司醋调味的米饭上。
详细解释
鲑饭是一种源自日本的传统菜肴，它结合了新鲜的鲑鱼和美味的米饭。通常，鲑饭会使用寿司米饭，这是一种用寿司醋调味的糯米饭。鲑鱼会被切成薄片，然后摆放在米饭上。这道菜肴的口感丰富，米饭的软糯与鲑鱼的鲜美相得益彰。鲑饭可以作为一道单独的菜肴，也可以作为寿司套餐的一部分。它常常被搭配酱油、芥末和酱汁等调料食用。鲑饭不仅美味，而且富含蛋白质和健康的不饱和脂肪酸，对身体健康有益。
词语造句
我今天午餐吃了一份美味的鲑饭。
英文翻译Salmon rice
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