蟹粉

xiè fěn

基本意思

蟹粉是指从螃蟹身上提取出来的肉质部分,经过加工研磨后制成的粉末状食品原料。

详细解释

蟹粉是一种以螃蟹为原料制成的食品,通常是将螃蟹的肉质部分经过研磨、加工而成的粉末状物质。蟹粉具有浓郁的蟹香味和丰富的蛋白质,常用于烹饪中增添蟹味。它可以用于制作各种蟹肉料理,如蟹肉汤、蟹肉馄饨、蟹肉炒饭等。蟹粉也可以作为调味料,用于调制蟹肉酱、蟹肉酱油等。在一些地方,蟹粉还被用于制作蟹粉饼干、蟹粉面包等独特的食品。

词语造句

我用蟹粉做了一道美味的蟹肉汤。

英文翻译crab meat powder

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