干酪

gān lào

基本意思

干酪是指经过发酵和脱水处理的乳制品,通常具有较高的蛋白质和脂肪含量。

详细解释

干酪是一种乳制品,通常由牛奶、羊奶或山羊奶制成。制作干酪的过程包括将牛奶发酵,然后将凝固的乳清与凝固的乳酪分离。随后,乳酪会经过脱水处理,以去除多余的水分,使其变得更加浓稠。干酪的口感和风味因制作方法和原料的不同而有所差异。干酪可以作为食物的一部分,用于制作各种菜肴,如披萨、三明治和意大利面食。它也可以作为零食单独食用。干酪富含蛋白质、脂肪、钙和维生素,是许多人日常饮食中的重要组成部分。

词语造句

我喜欢在面包上涂抹一层干酪作为早餐。

英文翻译cheese

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