基本意思
撇干是一个汉语词语，常用于描述将液体中的杂质或沉淀物去除的动作或过程。
详细解释
撇干是指通过使用过滤器、滤网或其他工具，将液体中的杂质、沉淀物或固体颗粒去除的过程。这个动作通常用于食品制作、化学实验、饮料制造等领域。撇干可以有效地去除液体中的固体颗粒，使其更加纯净和透明。在撇干过程中，液体会通过过滤器或滤网，而固体颗粒则会被留在滤网上或过滤器中。撇干可以提高液体的质量和口感，使其更加清澈和纯净。
词语造句
1. 她用滤网将咖啡渣撇干。2. 在煮汤时，我们需要撇干浮在表面的油脂。
英文翻译strain filter
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