膏腥

gāo xīng

基本意思

膏腥是一个汉语词语,指的是肉类或鱼类等食物在加工或保存过程中所产生的腥味和油脂味道的混合物。

详细解释

膏腥是由肉类或鱼类等食物中的油脂和腥味混合而成的味道。在食物加工或保存过程中,如果处理不当,就会产生膏腥味道。膏腥味道通常被认为是一种不好的味道,会影响食物的口感和食欲。因此,在烹饪和食用食物时,需要注意去除膏腥味道,以保证食物的美味和健康。

词语造句

这道菜的膏腥味道太重了,让我完全没有食欲。

英文翻译The English translation of “膏腥” is “greasy and fishy smell”.

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