榆钱糕

yú qián gāo

基本意思

榆钱糕是一种传统的中国小吃,主要由榆钱、糯米粉、红糖等原料制成,呈圆形或扁圆形,口感软糯,甜度适中。

详细解释

榆钱糕是一种以榆钱为主要原料的传统小吃,榆钱是一种野生植物,具有清热解毒、润肺止咳等功效。制作榆钱糕需要将榆钱煮熟,捣成泥状,然后加入糯米粉、红糖等原料,揉成面团,制成圆形或扁圆形,再蒸熟即可。榆钱糕的口感软糯,甜度适中,是一种营养丰富、美味可口的小吃。

词语造句

我喜欢吃榆钱糕,它的口感软糯,甜度适中。

英文翻译The English translation of 榆钱糕 is "elm money cake".

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