山楂糕

shān zhā gāo

基本意思

山楂糕是一种以山楂果实为主要原料制成的糕点,通常呈现出红色或棕色的外观,口感酸甜可口。

详细解释

山楂糕是一种传统的中国糕点,主要原料是山楂果实、糯米粉、白糖等。制作过程中,先将山楂果实去核、去皮,然后加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀后蒸熟即可。山楂糕的口感酸甜可口,有助于促进消化和增强食欲,同时还具有一定的保健作用。在中国的一些地区,山楂糕还被用作传统的节日食品,如中秋节和春节等。

词语造句

我喜欢吃山楂糕,因为它既好吃又健康。

英文翻译Hawthorn cake。

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