基本意思
鸭羹是一种传统的中国汤品，以鸭肉为主要原料，加入其他食材熬制而成。
详细解释
鸭羹是一种以鸭肉为主要原料，加入其他食材熬制而成的传统中国汤品。鸭肉富含蛋白质、维生素B和矿物质等营养成分，具有滋补养颜、补肾壮阳、滋阴润燥等功效。鸭羹的制作方法一般是将鸭肉切成小块，加入姜、葱、料酒等调料煮熟，再加入其他食材如木耳、香菇、豆腐等，最后加入适量的淀粉勾芡即可。鸭羹口感鲜美，汤汁浓郁，是一道受到广泛欢迎的美食。
词语造句
今天的晚餐我想喝一碗热腾腾的鸭羹。
英文翻译Duck soup.
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