基本意思
指的是用不好的材料或者不卫生的方法制作的食物，类似于“劣质食品”。
详细解释
鼠屎污羹是一个比喻，用来形容食品的质量极差，甚至可能会对人体健康造成威胁。这个词语的来源是因为老鼠是一种常见的害虫，它们会在食品储存的地方留下粪便，如果这些粪便没有被清理干净，就会被混入到食品中，从而导致食品的污染。因此，鼠屎污羹这个词语就成为了一个形象生动的比喻，用来形容那些不卫生、不安全的食品。
词语造句
这家餐厅的卫生条件太差了，他们做的鼠屎污羹简直就是在拿人的生命开玩笑。
英文翻译Rat droppings soup.
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