香菇

xiāng gū

基本意思

香菇是一种食用菌,也称为冬菇、秋菇、草菇等,是中国传统的食用菌之一。

详细解释

香菇是一种具有高营养价值的食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。它的质地鲜嫩,口感鲜美,被广泛用于中式菜肴中,如炖汤、煲仔饭、炒菜等。香菇还有一些药用价值,可以用于调节人体免疫系统、降低血脂等。

词语造句

我喜欢在炖汤里加入一些香菇,可以增加汤的味道。

英文翻译shiitake mushroom。

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