基本意思
煨罐是一种烹饪方式，通常是将食材和调料放入罐中，加热煨炖，使食材入味。
详细解释
煨罐是一种传统的烹饪方式，主要用于煨炖肉类、蔬菜等食材。煨罐的特点是烹饪时间长，火候温和，使食材的营养成分得以充分释放，口感鲜美。煨罐通常使用陶瓷、铸铁等材质制成，具有保温性能，可以保持食物的温度和口感。煨罐的烹饪方法简单，只需将食材和调料放入罐中，加入适量的水或汤，然后加热煨炖即可。常见的煨罐菜品有红烧肉、鸡汤、牛肉煲等。
词语造句
今天晚上我要用煨罐来烹饪一道美味的牛肉煲。
英文翻译Braise pot
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