灌襞

guàn bì

基本意思

灌襞是一个汉语词语,指的是将面粉和水混合后揉成面团,再将面团擀成薄片,切成细条,然后将细条放入沸水中煮熟的一种食品。

详细解释

灌襞是一种传统的中国北方小吃,主要流行于山西、陕西、河北等地。它的制作方法比较简单,但需要一定的技巧。首先将面粉和水混合后揉成面团,然后将面团擀成薄片,切成细条。接着将细条放入沸水中煮熟,捞出后加入调料即可食用。灌襞的口感柔软细腻,味道鲜美,营养丰富,是一道受到广大人民群众喜爱的美食。

词语造句

我喜欢吃灌襞,特别是加上一些酱油和辣椒油更加美味。

英文翻译The English translation of "灌襞" is "Guang Bing".

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