基本意思
千滚水是指热水煮面时，将面条放入沸腾的水中，煮至面条煮熟后，将水倒掉，再用清水冲洗面条，重复多次，直到面条变得柔软、有弹性。
详细解释
千滚水是一种烹饪面条的方法，它可以使面条更加柔软、有弹性，同时去除面条中的淀粉和杂质。这种方法需要将面条放入沸腾的水中煮熟，然后将水倒掉，再用清水冲洗面条，重复多次，直到面条变得柔软、有弹性。这种方法可以使面条更加美味，但也需要一定的时间和耐心。
词语造句
我喜欢吃千滚水的面条，因为它们更加柔软和有弹性。
英文翻译Repeatedly boiling and rinsing noodles with hot water
相关词语