基本意思
盐裹是一种烹饪方法，即将食材裹上盐，然后进行烤、煮、蒸等烹饪方式。
详细解释
盐裹是一种传统的烹饪方法，主要用于烤制鱼、肉等食材。在烹饪前，将盐和蛋清混合，形成一种黏稠的糊状物，然后将食材裹上这种糊状物，再进行烤、煮、蒸等烹饪方式。盐裹可以使食材更加鲜嫩，口感更加细腻，同时也可以保持食材的原汁原味。盐裹的烹饪方法在中国、日本、韩国等亚洲国家都有应用。
词语造句
这道菜用盐裹的方式烤制，口感非常鲜美。
英文翻译Salt-baked。
相关汉字 盐 裹
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