基本意思
熏烤或烘烤食物，使其具有特殊的香味和口感。
详细解释
熏烘是一种烹饪方法，通常用于肉类、鱼类和奶酪等食物。这种方法可以通过将食物暴露在烟熏或烤制的环境中，使其吸收烟熏或烤制的味道和香气。熏烘可以使用不同的木材，如橡木、苹果木、樱桃木等，每种木材都会给食物带来不同的味道和香气。熏烘可以使用专门的烟熏炉或烤箱进行，也可以在户外使用烤架或烤箱进行。
词语造句
他们用橡木熏烘了这块牛肉，使其具有独特的口感和香味。
英文翻译smoking or roasting, giving food a special flavor and texture.
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