基本意思
开荒牛是指用来开垦荒地的牛，也可以指开垦荒地的人。
详细解释
开荒牛是指用来开垦荒地的牛，通常是一对牛，由农民或开荒者驾驭。开荒牛可以用来耕种、犁地、拉车等，是开垦荒地的重要工具之一。在历史上，开荒牛曾经是人们开垦新土地的主要工具之一，尤其在欧洲和北美洲的殖民时期，开荒牛发挥了重要作用。现在，随着农业机械化的发展，开荒牛的使用已经逐渐减少，但在一些偏远地区或发展中国家，仍然有人使用开荒牛来开垦荒地。
词语造句
他们雇了一些开荒牛来开垦新的农田。
英文翻译Oxen for clearing land.
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