基本意思
形容火势猛烈，烹饪时油热得非常高。
详细解释
油煎火燎是一个形容词词组，用来形容火势猛烈，烹饪时油热得非常高的情况。在烹饪中，油煎火燎可以使食材表面迅速形成焦糖，增加食材的香气和口感。但是，如果火候不当，油煎火燎也会导致食材过度烤焦或炸糊，影响食材的口感和健康。因此，在烹饪中需要掌握好油煎火燎的火候和时间，以达到最佳的烹饪效果。
词语造句
这道菜需要油煎火燎才能烹制出最佳口感。
英文翻译Fry in hot oil and burn with fire.
词语扩展 油煎火燎的近义词
相关词语