基本意思
甕里酰鸡是一个中国方言词语，主要指的是在陶罐中烹制的酸鸡。
详细解释
甕里酰鸡是一道传统的中国菜肴，主要特点是使用陶罐进行烹制。首先，将鸡肉切块，然后用酸料腌制一段时间，以增加酸味。接下来，将腌制好的鸡肉放入陶罐中，加入适量的调料和水，再用陶罐密封，放入炉中慢慢烹制。由于陶罐的特殊材质和密封性能，烹制出来的鸡肉鲜嫩多汁，保留了原汁原味。甕里酰鸡通常带有一定的酸味，口感酸爽，非常受欢迎。这道菜肴在中国南方地区非常流行，尤其是在江苏、浙江等地。
词语造句
我去尝试了一家有名的餐馆，他们的甕里酰鸡非常美味。
英文翻译Clay pot sour chicken
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