檀鸡

tán jī

基本意思

檀鸡是一道传统的台湾菜肴,以鸡肉为主要食材,搭配檀香木炭烤制而成。

详细解释

檀鸡是一道台湾传统菜肴,以鸡肉为主要食材。制作檀鸡时,首先将鸡肉切块,然后用特制的檀香木炭进行烤制。檀香木炭烤制出的鸡肉具有独特的香气和口感,肉质鲜嫩多汁。在烤制过程中,檀香木炭会释放出特殊的香味,使得鸡肉更加美味。檀鸡通常搭配蒜泥、辣椒酱等调料食用,增添风味。这道菜肴在台湾非常受欢迎,也是许多游客品尝的必选美食之一。

词语造句

我在台湾尝试了当地的特色美食,其中最令我印象深刻的是檀鸡。

英文翻译Sandalwood chicken

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