灶鸡

zào jī

基本意思

灶鸡是指在灶台上烹饪的鸡肉菜肴。它是一道传统的中式菜肴,通常使用整只鸡或鸡块,经过烹调后具有鲜嫩的口感和浓郁的味道。

详细解释

灶鸡是一种传统的中式烹饪方式,通常使用整只鸡或鸡块,在灶台上进行烹调。烹调过程中,鸡肉会经过腌制、烤制等步骤,以增加其口感和味道。灶鸡通常具有金黄色的外皮,鸡肉鲜嫩多汁,味道浓郁。它可以作为一道独立的菜肴,也可以作为其他菜肴的配料。灶鸡在中国的许多地方都有不同的做法和口味,因此在不同地区可能会有一些差异。

词语造句

今晚我们家的晚餐有一道美味的灶鸡。

英文翻译Roasted chicken

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