基本意思
白宰鸡是指宰杀后去毛、去内脏等处理过程后的鸡肉。
详细解释
白宰鸡是一种烹饪方式，通常是将鸡宰杀后去毛、去内脏，然后用开水烫熟，再用冷水浸泡，最后切成块状。白宰鸡的特点是肉质鲜嫩、口感滑嫩，保留了鸡肉的原汁原味。它通常搭配蒜蓉、姜葱等调料，配以酱油或鸡油蘸食。白宰鸡是中国传统的烹饪方式之一，常见于广东、福建等地的菜肴中。
词语造句
今晚我们去餐馆吃白宰鸡。
英文翻译White-cut chicken
相关汉字 白 宰 鸡
相关词语