浆酒藿肉

jiāng jiǔ huò ròu

基本意思

浆酒藿肉是一种传统的中式菜肴,由浆酒、藿头和猪肉等食材制成。

详细解释

浆酒藿肉是一道以浆酒为主要调料的传统中式菜肴,浆酒是一种用糯米、酒曲和水发酵制成的酒,具有独特的香味和口感。藿头是一种豆科植物,也称为蚕豆,其味道清香可口,与猪肉搭配后能够增加菜肴的鲜美度。猪肉则是主要的肉类食材,选用瘦肉切成薄片后与藿头一起炒制,再加入浆酒调味,烹制出一道香气扑鼻、口感鲜美的菜肴。

词语造句

我最喜欢的中式菜肴之一是浆酒藿肉,它的味道非常美味。

英文翻译The dish "Jiangjiu Huorou" is made of rice wine, fava beans and pork.

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