糠醛

kāng quán

基本意思

糠醛是一种有机化合物,化学式为C6H10O2,常见于米糠中。它具有特殊的香气,常被用作食品添加剂和香料。

详细解释

糠醛是一种有机化合物,常见于米糠中。它是通过将米糠加热处理后,经过一系列化学反应得到的产物。糠醛具有独特的香气,常被用作食品添加剂和香料,能够增添食物的香味。此外,糠醛还具有一定的抗氧化性质,可以延长食品的保质期。在工业上,糠醛也被用作溶剂和原料,用于生产染料、树脂和农药等化学产品。

词语造句

1. 这种食品添加剂中含有糠醛,能够增添食物的香气。 2. 研究表明,糠醛具有一定的抗氧化性质。

英文翻译furfural

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