基本意思
昆布是一种海藻,常见于日本、中国和韩国的海岸线附近。它是一种常用的食材,被广泛用于制作汤、调味料和海鲜料理。
详细解释
昆布是一种富含营养的海藻,含有丰富的碘、钙、钾、维生素和纤维等。它具有天然的鲜味,可以增强食物的口感和味道。昆布通常用于制作日本的传统汤底——鲣鱼汤(又称为“昆布汤”),也可以用来煮海鲜、炖肉、烹饪蔬菜等。在日本料理中,昆布也常用于制作调味料,如酱油、醋和味噌等。此外,昆布还可以用来制作海苔,是寿司卷和其他海鲜料理的重要成分之一。
词语造句
我用昆布煮了一锅美味的海鲜汤。
英文翻译kombu
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