猪阑

zhū lán

基本意思

猪阑是指猪的腰部,也可以指猪的腰肉。

详细解释

猪阑是指猪的腰部,也可以指猪的腰肉。猪阑是猪身上最为肥美的部位之一,肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质和脂肪。猪阑可以用来烧煮、炖煮、煎炒等多种烹饪方式,常用于制作猪肉料理。在中华料理中,猪阑常被用来制作猪肉炖粉条、红烧猪阑等美食。

词语造句

1.今天晚餐我准备煎猪阑。2. 这家餐厅的猪阑炖得非常入味。

英文翻译Pork loin

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