批鳞

pī lín

基本意思

批鳞是指用手或工具将鱼类的鳞片去除的过程或行为。

详细解释

批鳞是指将鱼类身上的鳞片去除的过程,通常是为了在烹饪前清洁鱼身或改善口感。这个过程可以用手或工具进行,通常是在清洗鱼之前进行。去除鱼鳞可以让鱼肉更容易吸收调味料,也可以让食用时更加方便。

词语造句

她在厨房里批鳞,准备烹饪新鲜的鱼。

英文翻译scale (fish)

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