基本意思
卤虾油是一种以虾为主要原料，经过卤制而制成的调味品。它通常具有浓郁的虾香味和咸鲜口感。
详细解释
卤虾油是一种常见的调味品，主要用于增添菜肴的味道。它的制作过程通常是将新鲜的虾经过清洗、去壳、去头，然后加入适量的盐、香料和调味料，再用油炸或煮熟，最后将虾和油一同保存。这样制成的卤虾油具有浓郁的虾香味和咸鲜口感，可以用于炒菜、拌饭、蘸料等多种烹饪方式。卤虾油不仅可以增加菜肴的口感和风味，还含有丰富的蛋白质和营养物质，对于增加食欲和提供营养也有一定的作用。
词语造句
我在炒菜时加了一勺卤虾油，让菜肴更加美味。
英文翻译Shrimp oil
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