基本意思
卵盐是指鸟类或爬行动物的卵在孵化过程中所需要的营养物质的储备，主要包括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
详细解释
卵盐是指鸟类或爬行动物的卵在孵化过程中所需要的营养物质的储备。在卵的形成过程中，母体会将蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养物质储存于卵中，以供胚胎在孵化过程中使用。这些营养物质能够提供胚胎发育所需的能量和营养，帮助胚胎顺利孵化出来。卵盐中的蛋白质是胚胎发育所必需的重要营养物质，而脂肪则提供能量和保护胚胎的作用。矿物质和维生素则有助于胚胎的骨骼和器官发育。因此，卵盐对于胚胎的健康发育至关重要。
词语造句
这种饼干添加了卵盐，使得口感更加丰富。
英文翻译egg yolk
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