基本意思
热蒸现卖是指食品或饮品在现场蒸煮后立即售卖的商业模式。
详细解释
热蒸现卖是一种商业模式，通常用于食品或饮品的销售。在这种模式下，食品或饮品在现场进行蒸煮，然后立即售卖给顾客。这种方式可以确保食品的新鲜度和口感，因为顾客可以直接购买刚刚蒸煮好的食品，避免了长时间的储存和加热过程。热蒸现卖常见于包子、馒头、小笼包等蒸制食品的销售，也可以应用于一些热饮的销售，如热豆浆、热茶等。这种商业模式在一些快餐店、小吃摊和餐馆中常见。
词语造句
这家餐馆以热蒸现卖的方式提供新鲜的包子和馒头。
英文翻译Hot steaming and selling
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