秫米

shú mǐ

基本意思

秫米是一种粮食作物,属于禾本科植物,是稻谷的一种变种。它的种子较小,呈椭圆形,外表呈黄色或棕色。

详细解释

秫米是一种传统的粮食作物,在中国和其他亚洲国家广泛种植和食用。它的营养价值较高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。秫米可以用来制作米饭、粥、面食等食品,也可以作为饲料。在一些地区,秫米还被用来酿造酒精饮料。由于其小而坚硬的种子,秫米在加工过程中需要经过去壳、研磨等步骤。秫米的种植适应性强,耐旱、耐寒,适合在较贫瘠的土地上种植。

词语造句

我家种了一些秫米,准备用来煮粥。

英文翻译millet

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