玉米面

yù mǐ miàn

基本意思

玉米面是由玉米磨碎制成的粉末状食品原料。

详细解释

玉米面是一种常见的食品原料,通常用于制作玉米饼、玉米粥、玉米糕等食品。它是将玉米经过磨碎、研磨而成的粉末状物质。玉米面富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维等营养成分,同时也含有丰富的维生素和矿物质。在烹饪中,玉米面常用作面粉的替代品,可以制作出口感独特的食品。

词语造句

我用玉米面做了一些玉米饼。

英文翻译cornmeal

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