基本意思
面粘是指面食在煮熟或蒸熟后，粘在一起而难以分开。
详细解释
面粘是指在烹饪过程中，面食因为过度煮熟或蒸熟而导致粘在一起，难以分开。这种现象通常发生在面食的制作过程中，例如面团在煮沸的水中煮熟时，由于时间过长或火候不当，面团会变得过于软糯，导致面粘。面粘的结果是面食之间黏连在一起，无法分开，影响口感和食用体验。为了避免面粘的发生，需要掌握好面食的烹饪时间和火候，以确保面食煮熟后保持松散和独立。
词语造句
这碗面粘得太厉害了，根本无法分开。
英文翻译sticky noodles
相关汉字 面 粘
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