茹素

rú sù

基本意思

茹素是指不食用肉类和海鲜，只食用植物性食物的饮食习惯。

详细解释

茹素是一种健康的饮食习惯，可以减少摄入动物脂肪和胆固醇，降低患心脏病、中风、糖尿病等疾病的风险。茹素还有助于保护环境和动物权益。茹素者可以食用各种蔬菜、水果、谷物、豆类、坚果等植物性食物，但不能食用肉类、禽类、鱼类、虾蟹等动物性食物。

词语造句

他一直坚持茹素，认为这是一种健康的生活方式。

英文翻译Vegetarianism。